HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Ngày đăng: 05/06/2021 09:40 AM
* Cách nấu: Lấy lượng yến vừa đủ ngâm tổ yến vào nước khoảng 4 giờ (Cho sợi yến nở mềm). Rửa qua với nước sạch, đặt vào thố chưng (có thể dùng nồi cơm điện để nấu cách thủy) chờ sôi đến khi sợi yến mềm phút sau đó để đường vào yến chờ sôi lại lần nữa và cho lá dứa vào đậy nắp tắt lửa sau 5 phút lấy lá dứa ra.
CÁCH CHƯNG YẾN TƯƠI
Ngày đăng: 05/06/2021 09:39 AM
Nấu 100gram yến tươi + 800ml nước + đường + 01 lá dứa (Nếu muốn ăn đặc hơn thì cho ít nước khoảng 600ml).
Yến sào cao cấp trong nhà là gì
Ngày đăng: 28/04/2021 03:44 PM
ổ Yến của loài yến Esculanta là loại tổ yến thường thấy ở các nhà nuôi yến. Nhiều người vẫn nghĩ rằng Yến Nhà là yến có thể nuôi được nhưng trong thực tế chúng ta chỉ có thể dựa vào kỹ thuật xây dựng và thiết kế để dẫn dụ chim yến vào nhà làm tổ chứ không thể cho chúng ăn như kiểu nuôi gà công nghiệp. Việc nuôi Yến đòi hỏi vốn đầu tư rất lớn, thời gian dụ yến lâu dài và đặc biệt là không thể cho Yến ăn bằng thức ăn nhân tạo do bản chất chim Yến hoang đã và chỉ có thể bắt công trùng khi đang bay. Tùy theo màu sắc tổ yến,tổ yến trong nhà thường là trắng ngà, chất lượng tổ yến phụ thuộc theo khu vực có thức ăn nhiều cho chim tìm mồi ? tổ yến có chất lượng,tổ yến to và dày như tổ yến ở gò công động,thức ăn của chim yến là những con trùng bay như muỗi, rày,…v.v…, tổ yến có thể được thu hoạch từ 1-4 lần một năm.chim yến sinh sản quanh năm.
Theo màu sắc
Tổ Yến là gì?
Ngày đăng: 28/04/2021 03:43 PM
Tổ chim yến được xây trong mùa sinh sản và do con trống xây trong 35 ngày. Tổ được xây hình dạng như cái bát được dính vào thành hang đá. Tổ yến bao gồm nhiều phiến mỏng được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến và bện vào nhau
Tác dụng của Yến
Ngày đăng: 28/04/2021 03:42 PM
Có nhiều tranh cãi về thành phần dinh dưỡng cũng như tác dụng của yến sào cao cấp.
Trong một số tài liệu được cung cấp bởi các nhà phân phối yến sào cao cấp, tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, cường thân, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh nhanh phục hồi, thậm chí còn hỗ trợ bệnh nhân AIDS chống lại virus
Yến sào là gì?
Ngày đăng: 28/04/2021 03:40 PM
Yến sào, hay tổ chim yến, (tiếng Hoa: 燕窩) là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim y